Frantoi ipogei di Palazzo Granafei

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Frantoi ipogei di Palazzo Granafei
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Indirizzo: Via De Pace, - Gallipoli, Lecce - Puglia (Italia)
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Sito web:
Informazioni:
Il frantoio oleario, ubicato sotto il palazzo Granafei, rappresenta un esempio significativo dei settecenteschi stabilimenti di produzione dell'olio. E' attrezzato di presse olearie, di una macina del secolo XVII e di altri attrezzi adatti alla lavorazione delle olive.